QimiQ Vegan
250 g / 1 kg
Was kann es?
QimiQ Vegan ist eine aufschlagbare Sahne-Alternative die für Veganer sowie Omnivore geeignet ist! Die Geschmacksneutrale QimiQ Vegan basiert auf Kokosfett und kann glatt gerührt sowie aufgeschlagen eingesetzt werden. So sparst du dir beim Kochen und Backen Zeit aber nicht beim Genuss!
Wofür ist es gut?
QimiQ Vegan eignet sich für die schnelle Zubereitung von Dips, Aufstrichen, Espumas, Cremes und Mousse. Es bietet die gleichen einzigartigen Vorteile wie unsere QimiQ Sahne-Produkte.
Was ist drin?
Wasser, 19 % Kokosfett, Stabilisator Carrageen, Zucker, Erbseneiweiß, Emulgatoren: Polysorbat 80, Lecithine; Salz,
Farbstoff: Carotin, natürliches Aroma.
Nährwerte
100 g QimiQ Vegan enthält durchschnittlich:
Brennwert
856 kJ / 207 kcal
Fett
20,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren
19,6 g
Kohlenhydrate
5,6 g
- davon Zucker
2,0 g
Eiweiß
0,8 g
Salz
0,09 g
Brennwert
856 kJ / 207 kcal
Fett
20,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren
19,6 g
Kohlenhydrate
5,6 g
- davon Zucker
2,0 g
Eiweiß
0,8 g
Salz
0,09 g
Bring’s auf den Punkt
Das aufschlagbare QimiQ Vegan eignet sich für die schnelle Zubereitung von Dips, Aufstrichen, Espumas, Cremes und Mousse. Es bietet die gleichen einzigartigen Vorteile wie unsere QimiQ Sahne-Produkte.
Produktvorteile
- Alkohol- und Säurestabil
- Bindet Öle, Fette und Flüssigkeiten
- Neutral im Geschmack
- TK-Stabile Endprodukte möglich
- Kann süß und pikant eingesetzt werden
- Keine tierischen Rohstoffe
- Kein Palmöl
How to
MOUSSE & CREMES
Packung ganz aufschneiden.
Kaltes QimiQ Vegan in den Rührkessel geben.
QimiQ Vegan bis zum gewünschten Volumen
aufschlagen.
Gewünschte Zutaten dazugeben und weiter
aufschlagen.
DRESSINGS, DIPS, AUFSTRICHE
Ungekühltes QimiQ Vegan mit dem Schneebesen
oder Mixer glattrühren.
Zutaten laut Rezept beimengen.
Kühlen.
Beliebte Rezepte
Die QimiQ Rezepte, die am meisten begeistern.
Vegane Topfentorte
Vegane Kokos-Panna Cotta
Veganes Kokos-Beeren-Trifle
Vegane Couscous-Zucchinilaibchen mit Zitronen Aioli Dip
Veganes Butter Chicken
Veganer Fried Pasta Cake mit Kräuterdip
