Dessertkoncept
Konceptet är tänkt som en guide för att enkelt kunna förverkliga enkla, snabba, kreativa och innovativa recept med fem viktiga fördelar.
Fördelarna
- Fyra grundrecept möjliggör ett oändligt antal variationer.
- Framgång garanteras genom att använda den angivna QimiQ-procenten.
- Olika visuella varianter och presentationer är möjliga.
- Som professionell kock är det du som bestämmer rätternas smak, kreativitet och mångsidighet.
- Optimering av produktionstider i köket och förbättrad planering av servicescheman.
Fyra grundrecept möjliggör ett oändligt antal variationer
QimiQs dessertkoncept innehåller grundrecept och variationer för användning inom cateringbranschen. Här finns till exempel grundreceptet för burkdesserter, som kan anpassas individuellt när det gäller smak. Som inspiration har vi tagit med några exempel på variationer för varje grundrecept.
Skapa ditt eget recept!
QimiQs nya dessertkoncept handlar om din kreativitet och hantverksskicklighet. Det är du som bestämmer smak, struktur och sammansättning i varje recept. Som professionell kock ger du rätterna en omisskännlig karaktär. Vi på QimiQ tillhandahåller grunden för detta med hjälp av en ingredienslista.
Verkstäder
Om du vill sätta nya accenter i ditt kök, är intresserad av kreativa och effektiva tillagningsalternativ eller helt enkelt vill styra din produktion, tids- och kostnadshantering mer effektivt, då har du kommit till rätt ställe. QimiQ-workshops hjälper dig att göra ditt dagliga arbete i köket enklare.
Boka en QimiQ-workshop och låt dig inspireras av våra prisbelönta kockar.
e-post: rd@QimiQ.com.
Du hittar ytterligare kontaktuppgifter här.
