Videor om kockar
Hans Mandl
Hans Mandl har lärt sig och lagat mat på de bästa restaurangerna och är medgrundare av QimiQ tillsammans med Rudolf Haindl. Han står för perfektion, kreativitet och, framför allt, regionalitet. I den här videon berättar han om vad som har format honom genom åren och vad matlagning betyder för honom.
Karl & Rudi Obauer
De har varit bland de bästa kockarna i Europa i mer än två decennier. Genier vid spisen, uppfinningsrika i sina recept och med en inhemsk smak. Bara ett fåtal kan göra det enkla ännu bättre, Karl och Rudi Obauer är sanna mästare på det.
Andreas Kaiblinger
Esszimmer är en av de bästa restaurangerna i Österrike. På den så kallade Müllner Hügel i staden Salzburg serverar värden och kocken Andreas Kaiblinger avslappnad mat i en avspänd atmosfär. En expert vid spisen som älskar sitt hantverk. Du kan känna smaken av hans perfektion i varje rätt. Få människor lyckas laga mat på den här nivån i årtionden som Kaiblinger. I den här videon förklaras bland annat vad allt detta har med QimiQ att göra.
Hans Peter Fink
Hans Peter Fink, en österrikisk institution, tar dig med på en rundtur i sitt underbara familjeföretag i Steiermark. Här möts lokalbefolkning, affärsmän och nöjesresenärer för att njuta av Hans Peter Finks regionalt typiska och raffinerade mat i en mysig atmosfär. Vad allt detta har med QimiQ att göra kan du se i videon....
Leon Amon
Stäng av och njut av varm gästfrihet - det är Amons Gastwirtschaft. Ett traditionellt familjeföretag, precis som vi vill ha det! Här serveras regionala och säsongsbetonade rätter som får varje hjärta att slå snabbare. Ett absolut måste i Wien! Vad allt detta har med QimiQ att göra kan du se i videon...
