QIMIQ
PREMIX
PRODUKTBESKRIVNING
QimiQ Premix är ett färdigt recept som utvecklats enligt dina önskemål och som bara behöver vispas. Den QimiQ Premix applikationer "sweet & savoury", "hot & cold" optimerar arbetet i köket.
ANSÖKNINGAR
- Stabila toppings
- Mousses
- Krämer
- Parfaits
- Söta fyllningar
- Såser
- salta krämer
- Espumas
- Kosttillskott
PRODUKTFÖRDELAR
- Färsk produkt
- Sött och salt, varmt och kallt
- Konsekvent kvalitet
- Skräddarsydda recept
- Snabbt och enkelt
- Perfekt för förproduktion
- Optimerad produktplanering
- Bättre personal- och tidshantering
- Ingen expertkunskap krävs
- Sparar arbetssteg
- Ingen förlust av varor
- Platsbesparande förvaring
STORLEK PÅ INBINDNING
5 kg behållare
HÅLLBARHET
Leverans djupfryst: 9 månader bäst före-datum
Kyld leverans: 2 månader bäst före
FÖRVARING
Fryst: Använd omedelbart efter upptining.
Kyld: vid ca 5 °C.
ANSÖKNINGSSTEG
1. Avfrosta QimiQ Premix.
2. Vispa den kylda QimiQ Premix med mixern i ca 2 till 3 minuter.
3. Fyll i de önskade formarna.
