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QimiQ Vegan

250 g / 1 kg

What can it do?

QimiQ Vegan ist eine aufschlagbare Sahne-Alternative die für Veganer sowie Omnivore geeignet ist! Die Geschmacksneutrale QimiQ Vegan basiert auf Kokosfett und kann glatt gerührt sowie aufgeschlagen eingesetzt werden. So sparst du dir beim Kochen und Backen Zeit aber nicht beim Genuss!

What is it good for?

QimiQ Vegan eignet sich für die schnelle Zubereitung von Dips, Aufstrichen, Espumas, Cremes und Mousse. Es bietet die gleichen einzigartigen Vorteile wie unsere QimiQ Sahne-Produkte.

What's in it?

Wasser, 19 % Kokosfett, Stabilisator Carrageen, Zucker, Erbseneiweiß, Emulgatoren: Polysorbat 80, Lecithine; Salz,

Farbstoff: Carotin, natürliches Aroma.

qimiq vegan packshot

Nutritional values

100 g QimiQ Vegan enthält durchschnittlich:

Calorific value

856 kJ / 207 kcal

Fat

20,2 g

- thereof saturated fatty acids

19,6 g

Carbohydrates

5,6 g

- thereof sugar

2,0 g

Protein

0,8 g

Salt

0,09 g

Calorific value

856 kJ / 207 kcal

Fat

20,2 g

- thereof saturated fatty acids

19,6 g

Carbohydrates

5,6 g

- thereof sugar

2,0 g

Protein

0,8 g

Salt

0,09 g

Straight to the point...

Das aufschlagbare QimiQ Vegan eignet sich für die schnelle Zubereitung von Dips, Aufstrichen, Espumas, Cremes und Mousse. Es bietet die gleichen einzigartigen Vorteile wie unsere QimiQ Sahne-Produkte.

 

Produktvorteile

  • Alkohol- und Säurestabil
  • Bindet Öle, Fette und Flüssigkeiten
  • Neutral im Geschmack
  • TK-Stabile Endprodukte möglich
  • Kann süß und pikant eingesetzt werden
  • Keine tierischen Rohstoffe
  • Kein Palmöl

How to use

Cow

MOUSSE & CREMES

1

Packung ganz aufschneiden.

2

Kaltes QimiQ Vegan in den Rührkessel geben.

3

QimiQ Vegan bis zum gewünschten Volumen
serve.

4

Gewünschte Zutaten dazugeben und weiter
serve.

DRESSINGS, DIPS, AUFSTRICHE

1

Ungekühltes QimiQ Vegan mit dem Schneebesen
oder Mixer glattrühren.

2

Zutaten laut Rezept beimengen.

3

Kühlen.

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