QimiQ 讓一切變得簡單
有 QimiQ 一切都變得簡單！
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只需 10 分鐘即可準備的忌廉片？
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不需要用魚膠的醬餅？
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醬汁具有完美的濃稠度？
- Pflanzliches Produkt das überall eingesetzt werden kann?
一切都變得更快、更容易，而且不失味道。聽起來好似令人難以置信？ QimiQ 就能令到一切變符得有可能
Mit QimiQ kochen und backen Sie einfach, schnell und gelingsicher. Es ist alkohol- und säurestabil, bindet Flüssigkeit, emulgiert mit Öl und stabilisiert. Sie werden überrascht sein, welche Kreationen mit wenig Zeit und wenig Zutaten möglich sind. Egal ob in der klassischen Sahne-Variante oder ganz neu in pflanzlich!
想品嘗一下嗎？您可以在這裡找到很多新穎且富有創意的食譜 QimiQ 食譜資料庫.
準備就緒 就地出發...
馬拉科夫蛋糕
Der österreichische Klassiker, der bei keiner Feier fehlen darf – herrlich cremig, mit feiner Rum-Note und natürlich ganz ohne zusätzlichen Gelatineaufwand.
Blitz-Lasagne
Diese Blitzlasagne spart Zeit ohne Kompromisse, denn dank QimiQ Sahne-Basis wird die Béchamel einfach kalt angerührt und steht in der halben Zeit fix und fertig im Ofen.
Kokos-Panna Cotta
Exotisch, cremig und rein pflanzlich – diese Mango-Kokos Panna Cotta bringt tropisches Dessert-Feeling auf den Teller und begeistert mit ihrer samtigen Konsistenz.
QimiQ 常見問題
QIMIQ 這個名字是一個文字遊戲，“quick” “milk”，展示了它是多麼快速和容易使用
QimiQ 在奧地利創造，主要在奧地利生產。在某些市場，例如瑞士或日本，QimiQ 會在奧地利境外生產。 HAMA Foodservice 的產品名稱「QimiQ」及其製造流程已在全球獲得專利和商標。Agrarmarkt Austria 授予 QimiQ AMA 品質印鑒，只有特定品質的食品才能獲得此品質獎
QimiQ und QimiQ Vegan findest du bei den Haltbarmilchprodukten, bei den Teigwaren oder im Kühlregal. QimiQ Tiramisu findest du in der Kühlung!
忌廉是未加工的奶由離心機分隔。盡可能分離乳脂，使剩餘的脫脂乳脂肪含量僅為 0.03% 至 0.06% 。最終產品所需的脂肪含量是透過將兩種產品混合。忌廉的商品最低脂肪含量必須為 10%
是的。 例如，湯和醬汁即使加熱多次也不會凝結。
250 克包裝的 QimiQ 在未開封的情況下可在室溫下保存約 12 個月。打開包裝後必須在 3-4 天內使用。
不。 QimiQ 經典版 & QimiQ醬料底料 是純天然產品，這意味著它們不含任何乳化劑、穩定劑或E號。
然而， 為了 將QimiQ 攪拌奶油 必須使用乳化劑，否則產品因脂肪太少而無法攪打。然而，這種乳化劑是完全無害的！
是的。 QimiQ 可以與所有食物混合。唯一的例外是新鮮鳳梨和新鮮奇異果。
是的。 您可以將白葡萄酒或檸檬汁添加到醬汁中，因為 QimiQ 具有酸穩定性，因此不會絮凝。
是的。 QimiQ 幾乎適合所有飲食，例如糖尿病、膽固醇和乳糜瀉飲食、清淡天然食品和減量飲食。
不，但是 每250克QimiQ僅含有3.7克乳糖，因此乳糖含量較低，適合低乳糖飲食。
所有 QimiQ 產品都含有牛奶作為過敏成分。
