Recipe folder

Cooking with QimiQ

The QimiQ Cookbooks

Get even more inspiration from our seasonal cookbooks. Just browse and taste!

QimiQ meets Thermomix®

QimiQ and Thermomix® - a combination that guarantees even more enjoyment and even less effort. In this cookbook we show you how easy, fast and uncomplicated you can prepare delicious creations. Impress your guests, spoil your loved ones or simply enjoy yourself: The sweet and savoury dishes are ready in no time and taste as if you had been in the kitchen for hours.

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The great QimiQ baking book

The delicate scent of freshly baked goods. Stirring, kneading, baking and the finest ingredients everywhere. Cosy oven warmth spreads out. Enjoy and be amazed - that's our big QimiQ baking book! Rediscover classic and trendy baking recipes and let yourself be tempted by sweet fruits or nibbles. A last-minute meeting for a coffee or a big party - we have something for every occasion. The baking season is full of opportunities and ideas and our baking book will be your constant companion. Treat your loved ones to these delicacies - because as the saying goes: the way to a man's heart is through his stomach.

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The QimiQ 1×1 Cookbook

Die besten, schnellsten und einfachsten Rezepte haben wir in unserem neuen QimiQ 1×1 Kochbuch gesammelt. Ein ‚Must have‘ für alle Leute, die gerne Kochen & Backen! Mit einfachen Zutaten und hochwertigen Produkten ruckzuck Großartiges auf den Tisch zaubern. Wer träumt nicht davon? Da bleibt mehr Zeit zum Genießen – mit Freundinnen, Freunden und mit der Familie. Soul Food vom Feinsten, köstliche Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts für jeden Tag, raffinierte Tipps und Tricks – das alles findest du im großen QimiQ 1×1 Kochbuch.

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Fresh cuisine - Natural and light

Im Mittelpunkt dieses Kochbuchs steht die saisonale Küche – natürlich, leicht, einfach und frisch. Gegliedert nach den vier Jahreszeiten findest du darin Rezepte, die der ganzen Familie schmecken – alltägliche aber auch pfiffige Köstlichkeiten für saisonale Festmenüs. Freue dich auf den frühlingshaften Rhabarber-Nuss-Kuchen, leichte vitaminreiche Tomaten-Mozzarella-Wraps im Sommer oder auf die wärmende Karotten-Ingwer-Suppe an kalten Herbsttagen. Aber auch Dessert-Klassiker wie die Kardinalschnitte und das winterliche Lebkuchentiramisu solltest du dir nicht entgehen lassen! Viel Lust am Kochen und Freude am Genuss!

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Cook yourself fit

Kochen mit QimiQ bedeutet eine moderne Form der gesunden Esskultur. Diesen Weg setzen wir mit diesem Kochbuch fort. Leckere Gerichte mit wenig Fett, aber reich an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen. Mit vielen gesunden Rezepten von kleinen Snacks bis hin zu süßen Köstlichkeiten zum Schlankschlemmen sowie Ernährungstipps und einem Ernährungsplan für eine Woche. Mache dir gesundes Essen zum Genuss!

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for QimiQ as well as for cooking beginners

With QimiQ, it is possible for the first time to prepare creamy and tasty dishes with low fat content in the simplest way. This cookbook is for QimiQ as well as for cooking beginners. You will find the classics of Austrian cuisine in this cookbook as well as modern, delicious and above all simple creations.

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The molecular cuisine

With this cookbook, Kurt Imfeld would like to show and familiarise the interested, innovative professional or ambitious amateur chef with the techniques of molecular cuisine. The book is intended to encourage the introduction of new molecular elements into conventional cooking and to dare to experiment with new things. The 19 molecular dishes presented in the book are masterfully photographed. The molecular applications are described in an easy-to-understand manner and explained with example pictures.

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