Az okos út

QimiQ Tejszínhab alap

250 g / 300 g / 1 kg

Mit tud?

A QimiQ krémalap segítségével a levesek és mártások krémes állagát pillanatok alatt elérheti - méghozzá további keményítő nélkül. A keményítő már fel van duzzasztva, így a szószok hidegen is keverhetők. A gratinokhoz és mázakhoz nincs szükség főzésre. Egyszerűen keverje össze a QimiQ krémalapot a hozzávalókkal, és öntse az ételre.

Mire jó?

A QimiQ krémalap krémes, krémes és stabil állagú meleg ételekhez, valamint sütéshez alkalmas. Ezzel a mindenessel pillanatok alatt krémleveseket, mártásokat, rántottát, gratinált keverékeket és quiche-ek, torták, sütemények stb. feltétjeit varázsolhatja.

Mi van benne?

A QimiQ krémalap 97 % zsírcsökkentett tejszínből (15 % zsír) és natív keményítőből áll. A QimiQ Cream Base-ben használt keményítő kiváló minőségű tápióka- és viaszos kukoricakeményítő, amely nem tartalmaz saját aromát. A módosított keményítővel ellentétben a QimiQ Cream Base keményítője 100 % természetes, gluténmentes és mentes a kémiai adalékanyagoktól.

QimiQ Packs 3D 1kg 2020 SAHNEBASIS 2020 SAHNEBASIS

A boltba

Tápértékek

100 g QimiQ krémalap átlagosan a következőket tartalmazza

Tartalmaz:

755 kJ / 182 kcal

Zsír

16 g

- ebből telített zsírsavak

11 g

Szénhidrátok

6,7 g

- ebből cukor

3,7 g

Fehérje

2,9 g

Só

0,14 g