QimiQ Vegan
250 g / 1 kg
Mit tud?
A QimiQ Vegan egy tejszínhab alternatíva, amely vegánok és mindenevők számára is alkalmas! Az íztelen QimiQ Vegan kókuszolaj alapú, és simára, felhabosodásig használható. Ez időt takarít meg főzés és sütés közben, és az élvezet sem marad el!
Mire jó?
A QimiQ Vegan ideális mártogatósok, kenhető tészták, espumák, krémek és mousse-ok gyors elkészítéséhez. Ugyanazokat az egyedi előnyöket kínálja, mint a QimiQ krémtermékeink.
Mi van benne?
Víz, 19% kókuszzsír, stabilizátor: karragén, cukor, borsófehérje, emulgeálószerek: poliszorbát 80, lecitinek; só,
Színezék: karotin, természetes aroma
Tápértékek
100 g QimiQ Vegan átlagosan a következőket tartalmazza:
Tartalmaz:
856 kJ / 207 kcal
Zsír
20,2 g
- ebből telített zsírsavak
19,6 g
Szénhidrátok
5,6 g
- ebből cukor
2,0 g
Fehérje
0,8 g
Só
0,09 g
Tartalmaz:
856 kJ / 207 kcal
Zsír
20,2 g
- ebből telített zsírsavak
19,6 g
Szénhidrátok
5,6 g
- ebből cukor
2,0 g
Fehérje
0,8 g
Só
0,09 g
Térjen a lényegre
A QimiQ vegán tejszínhab ideális mártogatósok, kenhető tészták, espumák, krémek és mousse-ok gyors elkészítéséhez. Ugyanazokat az egyedi előnyöket kínálja, mint a QimiQ krémtermékeink.
Produktvorteile
- Alkohol és savstabil
- Megköti az olajokat, zsírokat és folyadékokat
- Semleges ízű
- Fagyasztott végtermékek is készíthetőek
- Édesen és sósan is ízesíthető
- Nincsenek állati eredetű nyersanyagok
- Nincs pálmaolaj
Hogyan
Mousse-ok és krémek
Nyissa ki a dobozt.
Öntsön hideg QimiQ Vegan-t a keverőtálba.
Keverjük a kívánt textúra eléréséig.
Adjuk hozzá a többi hozzávalót és keverjük tovább, amíg újból elérjük a kívánt textúrát.
ÖNTETEK, MÁRTÁSOK, SZÓSZOK
Verjük fel a szobahőmérsékletű QimiQ Vegan-t kézi habverővel.
Adjuk hozzá a kívánt hozzávalókat.
Hűtsük.
Népszerű receptek
A QimiQ receptjei, amelyek a leginkább inspirálnak.
Vegán sütemény
Vegán kókuszos panna cotta
Vegán kókuszos-bogyós pohárkrém
Vegán kuszkuszos cukkinipogácsák citromos aioli mártogatóssal
Vegán vajas csirke
Vegán sült tésztasütemény fűszeres mártogatóssal
